Termékleírás
Ismerd meg a kimchit, ami a koreai ízvilág és a magyar termőföld legjavát hozza el az asztalodra! Ez a különleges savanyúság a hagyományos receptet követve, rizspasztával készült, mégis egyedülálló módon alkalmazza a hazai, szezonális alapanyagokat, hogy a lehető legfrissebb és legízletesebb élményt nyújtsa.
A Tápanyagdús Kimchi Élmény
A termékünk elkészítése során a minőség és a tápanyagdússág volt a fő szempont. A fehér rizslisztet barna rizslisztre cseréltük, ami gazdagabb rostokban és ásványi anyagokban. A finomított cukor helyett pedig természetes datolyával édesítettük, így egy olyan termék született, ami nem csupán finom, de teljes értékű és jótékony hatással van a szervezetedre.
Sokoldalú Felhasználás
A kimchi nem csupán egy savanyúság – igazi ízesítője lehet a konyhádnak! Kísérletezz vele, és használd fel bátran különböző ételekhez:
Egytálételekbe: Adj belőle egy kanállal kimchis rizsbe, udon tésztához, vagy akár kimchi palacsintába.
Grillételek mellé: Kínálj mellé a zamatos grillezett húsokhoz vagy zöldségekhez.
Szendvicsekbe: Pár szelet kimchi feldobja a legegyszerűbb szendvicset is.
Önmagában: Élvezd a gazdag ízeket és a ropogós állagot akár magában is.
Ez a kimchi a bizonyíték arra, hogy a hagyomány és az innováció kéz a kézben járhat. Kóstold meg, és fedezd fel a komplex, mégis harmonikus ízvilágot!
Összetevők
Kizárólag természetes alapanyagokból!
Összetevők: Karalábé, retek, újhagyma, sárgarépa, vöröshagyma, fokhagyma, gochugaru, tamari szósz* (bio szójabab*, víz, só), barna rizsliszt, datolya, só, gyömbér
*allergén összetevők
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia: |
221 kJ / 53 kcal |
| Zsír: |
0,3 g |
| amelyből telített zsírsavak: |
0,0 g |
| Szénhidrát: |
8,1 g |
| amelyből cukrok: |
4,4 g |
| Rost: |
3,3 g |
| Fehérje: |
2,4 g |
| Só: |
2,0 g |
Tárolási tudnivalók
Minőségét megőrzi: Bontatlan csomagolásban, napfénytől védve, hűvös helyen tárolva a címkén jelzett időpontig (nap, hónap, év).
Felbontás után hűtőben tárolja és 5 napon belül fogyassza el.
Fontos tudnivaló!
Ha a fermentált savanyúság alján fehéres üledék jelenik meg, az teljesen természetes jelenség. Ez a tejsavbaktériumok és az általuk létrehozott tejsav mellékterméke. Nem penész, nem romlás jele. Épp ellenkezőleg: annak a jele, hogy az erjedés jól zajlott le. Ez az üledék a természetes fermentáció velejárója, biztonságos, sőt jótékony mikroorganizmusokat tartalmaz.
Receptek
Tartósítószer és adalékanyag mentes
Gluténmentes
Magas rosttartalmú
Kézműves minőség
Vegán
